學務處

依據本校「餐飲衛生安全管理辦法」，餐飲從業人員應於每學年開學前接受當地合格醫療單位之健康檢查。合格者方可任用，檢查項目為結核病(胸部X光檢查)、傳染病(A型肝炎、傷寒、眼疾、皮膚病)、梅毒血清檢查等。(嗣後增加人員或遞補時亦同)。